Kräuter

Küchenkräuter, Duftkräuter, Heilkräuter, Teekräuter....

einjährig oder mehrjährig...

Klassiker oder Exoten...

für ein naturnahes Beet, Bauerngartenromantik oder den Topf...

typisch französisch oder mediteran...

Viele Kräuterpflanzen findest Du bei mir sogar in verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen.

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Küchenkräuter

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Heilkräuter

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Teekräuter

Küchenkräuter

-aromatische Kräuter für die tägliche Küche – frisch vom Beet auf den Teller-

Basilikum in Sorten

-Ocimum-

Klassisches italienisches Küchenkraut

Bärlauch

-Allium ursinum-

Frischer Frühjahrsgenuß mit feinem Knoblauchgeschmack

Blutampfer

-Rumex sanguineus-

Säuerliches, frischwürziges Kräuterblatt

Bohnenkraut

-Satureja montana-

Der Klassiker für Bohnengerichte, Fleisch und Eintöpfe

Borretsch

-Borago officinalis-

Erfrischend mild, Gurkenkraut

Dill

-Anethum graveolens-

Fein-würzig, perfekt zu Fisch & Gurken

Dost

-Origanum vulgare-

Mehrjähriger, wilder Majoran

Estragon

-Artemisia dracunculus-

Feines, französisches Küchenkraut

Kapuzinerkresse

-Tropaeolum majus-

essbare Blätter und Blüten

Kerbel

-Anthriscus cerefolium-

Feines Frühlingskraut für Suppen & Salate

Koriander

-Coriandrum sativum-

Frisch-zitronig, beliebt in der asiatischen Küche

Kultursauerampfer

-Rumex acetosa-

Mehrjähriges, mild-säuerliches Würzkraut

Liebstöckel

-Levisticum officinale-

Kräftiges Aroma, das „Maggi-Kraut“

Lorbeer

-Laurus nobilis-

Traditionelles Würzkraut für deftige Speisen

Minzen in Sorten

-Mentha-

Erfrischender Alrounder für Küche und Bar

Olivenkraut

-Santolina virens-

Der Geheimtipp für die mediterrane Küche

Oregano (griechischer)

-Origanum heracleoticum-

Der „echte“ Pizza-Oregano

Pimpinelle

-Sanguisorba minor-

Unverzichtbar für die „Frankfurter Grüne Soße“

Petersilie

-Petroselinum-

Vielseitig einsetzbar in der Küche

Rosmarin

-Salvia rosmarinus-

Mediterranes Aroma für Fleisch  und Gemüse

Rucola (wilder)

-Diplotaxis tenuifolia-

Wilder Genuss – maximale Würze für Genießer

Salbei

-Salvia-

Das unverwechselbare Aroma des Südens

Schnittlauch

-Allium schoenoprasum-

Mild-würzig, ideal für Salate

Schnittknoblauch

-Allium tuberosum-

Feiner Knoblauchgeschmack ohne Reue

Thymian

-Thymus vulgaris-

Aromatisch, perfekt für Eintöpfe

Ysop

-Hyssopus officinalis-

Der herbe Schatz aus dem Kostergarten

Zitronenmelisse

-Melissa officinalis-

Zitronig-sanfte Frische für Küche und Wellness

Heilkräuter

-Wertvolle Heilkräuter mit natürlicher Kraft – direkt aus dem Beet für Dein Wohlbefinden-

Aloe

-Aloe Vera-

Wohltuend bei gereizter und beanspruchter Haut

Arnika

-Arnika chamissionis-

Das wichtigste Wundheilmittel in der Homöopathie

Baldrian

-Valeriana officinalis-

Natürlich zur Ruhe kommen

Beinwell

-Symphytum officinale-

Bewährte Kraft aus der Wurzel

Echinacea purpurea

-Sonnenhut-

Kraft der Natur fürs Immunsystem

Einjähriger Beifuß

-Artemisia annua-

Das sagenumwobene Kraut

Fenchel

-Foeniculum vulgare-

Die Kraft der Samen

Johanniskraut

-Hypericum perforatum-

Natürlich gestärkt durch jede Stimmungslage

Kamille

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Kaplandpelargonie

-Umckaloabo-

Lavendel

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Mutterkraut

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Pfefferminze

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Ringelblume

-Calendula-

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Salbei

-Salvia-

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Thymian

-Thymus vulgaris-

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Wegwarte

-Cichorium intybus-

Zitronenmelisse

-Melissa officinalis-

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Teekräuter

-wohltuende Kräuter und natürliche Aromen für Körper & Seele – direkt vom Beet in den Becher-

Fenchel

-Foeniculum vulgare-

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Fruchtsalbei

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Griechischer Bergtee

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Kamille

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Koreanische Minze

-Agastache rugosa-

Lavendel

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Mutterkraut

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Pfefferminze

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Ringelblume

-Calendula-

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Salbei

-Salvia-

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Thymian

-Thymus vulgaris-

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Weiße Melisse

-Nepeta cataria ssp. citriodora-

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Zitronenmelisse

-Melissa officinalis-

Zitronenverbene

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